Start
Skafferi
IRM:s Kokbok
Lingonparfait
Laxgratäng på skelleftevis
Kringlor utan krångel
Avokadosoppa
Vodkakyckling med koriandernudlar
Lax med citronsås
Chokladkaka med tryffel
Dyrlægens natmad
Söderhavssallad
Fish cakes från Nya Zeeland
Kinesisk räk- och svampsoppa
Panang-köttbullar
Svillings sallad
Päronbiskvier
Potatissallad med pesto
Basilika- och fetaostbröd
Chèvrekräm med vanilj och rostad paprika
Singapore style
Sill- och potatisbollar
Stekt strömming
Nässelsoppa
Pasta med grön sås
Tiramisu
Het ingefärskyckling
Marinerade jordgubbar
Krydda ditt eget brännvin
Inlagd sill hör midsommar till …
Fläderblomssaft
Sommargrillning
Hallonglass
Citronkaka
Kesopannkaka
Augusti-listans tacopaj
Kantarelltoast
Persikopaj
Spenatpaj med svamp
Frysta vinbär med varm kolasås
Lingonparfait
Mosters marmelad på äpple, citron och ingefära
Blomkålsfrestelse
Farmors gurka
Arabisk köttgryta
Kanelbullar
Jordärtskockssoppa
Ruskväderssoppa
Ädelostgratinerad squash
Renskavspasta med enbär och saltgurka
Halloween-soppa
Ungersk cowboy-soppa
Daim-brownies
Bekväm förrätt
Max höjdargryta
Örtkryddade kycklingfiléer
Mundts klassiska chokladkola
Svärmors "alkoholfria" glögg
Glöggmarinerade mandariner
Recept för 4-6 personer
4 äggulor
4-5 msk florsocker
400 gr rårörda lingon
2 dl vispgrädde
Vispa äggulorna med florsockret. Vispa tills gulorna blir ljusa och fina.
Blanda med lingonen och (inte för hårt) vispad grädde.
Frys in till parfait.
Ta fram parfaiten ca 15 minuter innan den ska serveras.
Matlagning som passion
IRM - ledande inom modelldriven verksamhets- och systemutveckling
Copyright, All rights reserved IRM 2004-2010