Laxgratäng på skelleftevis Kringlor utan krångel Avokadosoppa Vodkakyckling med koriandernudlar Lax med citronsås Chokladkaka med tryffel Dyrlægens natmad Söderhavssallad Fish cakes från Nya Zeeland Kinesisk räk- och svampsoppa Panang-köttbullar Svillings sallad Päronbiskvier Potatissallad med pesto Basilika- och fetaostbröd Chèvrekräm med vanilj och rostad paprika Singapore style Sill- och potatisbollar Stekt strömming Nässelsoppa Pasta med grön sås Tiramisu Het ingefärskyckling Marinerade jordgubbar Krydda ditt eget brännvin Inlagd sill hör midsommar till … Fläderblomssaft Sommargrillning Hallonglass Citronkaka Kesopannkaka Augusti-listans tacopaj Kantarelltoast Persikopaj Spenatpaj med svamp Frysta vinbär med varm kolasås Lingonparfait Mosters marmelad på äpple, citron och ingefära Blomkålsfrestelse Farmors gurka Arabisk köttgryta Kanelbullar Jordärtskockssoppa Ruskväderssoppa Ädelostgratinerad squash Renskavspasta med enbär och saltgurka Halloween-soppa Ungersk cowboy-soppa Daim-brownies Bekväm förrätt Max höjdargryta Örtkryddade kycklingfiléer Mundts klassiska chokladkola Svärmors "alkoholfria" glögg Glöggmarinerade mandariner		Recept för 4 personer 200 g renskav 1 gul lök - finhackad 400 g trattkantareller (eller 2 burkar blandsvamp) smör eller olja till stekning 2 köttbuljongtärningar 1,5-2 dl rönnbärsgelé 2 msk soja 5-8 krossade enbär 8 dl vatten 2 msk vetemjöl 2-3 dl creme fraiche salt och svartpeppar persilja Bryn lök, svamp och renskav hastigt. Häll i vattnet och stoppa i buljongtärningarna. Salta, peppra och lägg i enbär. Red soppan med ett par matskedar mjöl utrört i lite vatten. Låt koka ca 3-5 minuter. Tillsätt rönnbärsgelé och soja. Avrunda med creme fraiche och låt soppan bli varm. Strö hackad persilja över och servera med nybakat bröd och ost. Lottie Aderinne Matlagning som passion